Lekker dagje gehad. Een korte trip van 100 km tussen Westport en Greymouth met precies tussenin een culinaire stop. De Pancake Rocks!
Een zoete gril van de natuur! Echt een straf stukje rotsen, dat ons bijna van ons melk bracht! Horizontaal gelaagde rotsen – net een stapel pancakes – met blowing holes. Gaten waaruit zeewater spuit onder hoge druk van de inbeukende golven. Spectaculair!
Het boterde ook goed tussen de kindjes, ze slaakten samen kreetjes van contentement na elke watereruptie. Echt op eieren lopen deden ze niet, de wildebrassen!
Ik mag het gebeuren misschien niet te veel verbloemen want het is echt wel een toeristisch trekpleister, waar ook wij ongegeneerd pancakes aten met cream en Maple Syrup. Yummie!
Nadien reden we verder langs de woeste coastline naar Greymouth – deze keer een makkelijk tochtje – a piece of pancake!
3 Reacties op Yummie with Maple Syrup!